Der Name ist Programm – lernen Sie in der Perfect Meat Academy alles über perfektes Fleisch.
Woran man wirklich gutes Fleisch erkennt.
Wie unterschiedlich Fleisch je nach Rasse und Fütterung schmecken kann.
Wie man gutes Fleisch richtig zubereitet.
Das Küchenteam von KITCHEN SKILLS beherrscht das Kochen auf höchstem Niveau und zeigt Ihnen alle Tipps und Tricks. Zum Einsatz kommen ausschließlich Produkte aus dem OTTO GOURMET Sortiment, die auf verschiedene Arten zubereitet werden. Während der Querverkostung erleben Sie den Geschmack der unterschiedlichen Fleischsorten, -rassen und -fütterungen und finden vielleicht schon Ihren persönlichen Favoriten.
Im Laufe des Abends genießen Sie ein verschiedenes Fingerfood, eine Querverkostung und ein Vier-Gang-Menü, bei deren Zubereitung Sie selbstverständlich mit Hand anlegen dürfen.
Alle Getränke – vom Aperitif zum Empfang, über Bier und die begleitenden Weine bis hin zu Wasser, Softdrinks, Tee und Kaffee – sind selbstverständlich im Preis inbegriffen.