Pralinen Kurs Modul 1 (Grundtechniken)

Ob Schnitt-Gelee-oder Trüffelpraline in diesem Kurs sehen wir der Versuchung ins Auge – so kannst du selbst entscheiden, welche Pralinen du in Zukunft bekommen wirst!

Pralinen sind für mich nicht einfach nur eine kleine Nascherei – sie sind Liebesbeweis, Festtagsgeschenk, Mittel gegen Kummer und Freundschaftsangebot zugleich.

• Let´s do it; wir stellen die kleinen Allrounder ganz einfach selbst her!
• Kaum jemand kennt das Geheimnis, wie viel Geschmack und Individualität man handgemachten Pralinen entlocken kann – ich zeige dir, wie du dieses Geheimnis lüften und deine schokoladehungrigen Freunde verzaubern kannst!
• Edle Schokolade trifft auf harmonierende Geschmackskomponenten: Erdbeere küsst Minze, Walnuss vereint sich mit Whiskey, Nougat umgarnt Haselnuss und Kokosnuss schmeichelt weißem Rum.
• In diesem Kurs werde ich dir die Grundbasis perfekter Pralinen mithilfe verschiedener Techniken erklären und vorzeigen.
• Nach dem Kurs bist du in der Lage, verschiedene Pralinensorten eigenständig herzustellen und kannst damit Freunde und Familie verwöhnen, bestechen damit glücklich machen!
• Ich freue mich schon auf eine gesellige Runde schokoladehungriger Teilnehmer – denn wie man so schön sagt: „Schokolade ist das Gemüse für die Seele!“

Für das schokoladige Vergnügen brauchst du

• Gute Laune und Appetit zum Verkosten
• Eine Schürze / Kleidung die bekleckert werden darf
• Ein Behälter, indem du eine Kostprobe mit nachhause nehmen kannst

Kursdauer

• 1 Tag (8 Stunden)

Veranstaltungsort und Preis

• Ebbs + Private Parkplätze
• Preis: 150€/Person, ab 4 Teilnehmern möglich, max. 8 Teilnehmer

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