Programm
Nicht nur die landschaftlichen Vorzüge sind es, die Südtirol zu einem
Reiseziel machen. Besonders die bodenständige, deftige, aber umso
geschmackvollere Küche schmücken das Land der schönen Bergen mit einigen
kulinarischen Gipfeln.
Gemeinsam machen wir (Änderungen vorbehalten):
- Pustertaler Schluzkrapfen mit Ziegenkäsefülle
- Omlette-Gupf mit Spinat und Bechamel
- Gnocchi mit Pilzen
- Knödel-Tris mit Petersilienschaum
- Wildragout mit überbackenen Polentatalern
- Schwarzplentener Riebler
- Kniakiachlan mit hausgemachtem Eis
Getränke sind inkludiert!
Ziele
Freude am Kochen, neue Tipps und Tricks, volle Bäuche