Themen-KOCHKURS
Kochkurs und Abendessen mit Einblicken in die mediterrane Küche
MAMMA CHE PIZZA – Liebe in Kreisform
Eine Reise in die Welt der "Neapolitanischen Pizza"
Wer mag Pizza nicht? Sie wird auf der ganzen Welt auf die unglaublichsten Arten vorbereitet, aber in Neapel, der Pizza-Stadt, gibt es einige grundlegende Regeln für die Herstellung der Pasta, für das Backen und für den Belag der Pizza. Für einen Neapolitaner sind diese unumstößlich, schlussendlich haben sie die „Neapolitanische Pizza“ weltberühmt gemacht. Die Kochbuchautoren Dario & Manuela Santangelo begleiten Sie in diese faszinierende Kochwelt, bieten gastrosophische Einblicke und wertvolle Informationen über Pizza. Du lernst hier, diese Köstlichkeit selbst zu backen.
Dauer Kochseminar und Abendessen: sechseinhalb Stunden
Preis inkludiert alle Zutaten, einen Aperitif mit Snack, ein Glas Wein, Caffè und Rezepte. Schürze und Werkzeuge stehen zur Verfügung.
Veranstaltungsort
terre del SUD Cooking & Business Lounge
Neudeggergasse 8/Top 2
1080 Wien
Hinweise: Die Mindestanmeldung beträgt 8 Teilnehmer*innen, bei weniger Anmeldungen behalten wir uns eine Absage des Kurses vor.
Speisen für Vegetarier und Veganer nicht geeignet. Enthalten Gluten und Laktose.
