Programm
Produktionsmethoden von Perl- und Schaumweinen, Weinsensorik Schaumweine, bekannteste internationale Schaumweine (Prosecco, Cava, Franciacorta, Champagner).
Ziele
Vermittlung von Grund- und vertiefenden Kenntnissen zum Thema Schaumweine und Perlweine inkl. Weinsensorik. Geführte Verkostung mit insgesamt 6 verschiedenen Schaumweinen.